札幌市西区二十四軒の保育園

2019. 6. 14

４，５歳児クラスでは栄養士による『アスパラ』の食育活動がありました。

まずは普段あまり食べる機会のないホワイトアスパラはどうやって出来るのかな？という話を聞いて味見をしてみました。

そのあとは実際に色々な種類のアスパラを手に取って

触ってみたり、匂いを嗅いだりしました。

そしていよいよ子ども達の目の前で実際にアスパラを使って

『アスパラのコーンバター炒めを』作りました。

「う～～ん！いいにおいがしてきたよ」

できあがり！！「やった～～～！」

「おいし～」

実はアスパラが苦手な子もいましたが、出来立てを食べた後に

「おいしい！これならがんばらなくてもたべれる！」なんて嬉しい言葉をきくことができました。